Page 6 - Pirzolacı Yusuf Usta Menü
P. 6
• İkramlarımız / Our Treats
• Tulum Peyniri ve Tereyağı / Tulum Cheese and Butter
Koyun sütünden yapılan geleneksel peynir
ve tereyağı.
(A cheese and butter kind which is made from sheep milk.)
• Acılı Ezme / Bitter Paste
Biber, salatalık, domates ve baharatlardan
yapılan ezme.
(A paste which is made from many kind of pepper,
tomato, cucumber, onion and spices.)
• Dolma / Stuffed
Kurutulmuş biberlerin Yusuf Usta'nın eşsiz
karışımıyla buluşmuş hali.
(Dried peppers meet the unique mixture of Yusuf Chef.)